Sałatka owocowa

O tym, że owoce to źródło witamin, enzymów, soli mineralnych i błonnika, nasi uczniowie wiedzieli już dawno. 🙂

Tym razem na zdalnych lekcjach WF-u przekonali się, że owoce posiadają także właściwości lecznicze wykorzystywane podczas różnych dolegliwości!

Czy wiecie, że owoce o barwie czarnej i fioletowej najlepiej jeść na surowo, aby zachowały w sobie jak najwięcej antocyjanów, czyli naturalnych barwników, które nie lubią obróbki w wysokiej temperaturze?

Antocyjany dotleniają i odżywiają mózg. Sprzyjają koncentracji i poprawiają pamięć.

Dlatego w przerwach między kolejnymi lekcjami zdalnej nauki, nasi uczniowie sprawdzali swoje zdolności kulinarne…